Unsere Kälber wachsen gemeinsam mit ihren Müttern in der gemischten Herde auf. So oft wie möglich geniessen sie den Weidegang auf unseren grosszügigen Weiden im Eidberg. Damit unsere Tiere im Sommer den lästigen Viechern und der Hitze ausweichen können, verbringen sie die heissen Sommermonate auf einer Alp im Engadin. Dort können sie jeden Tag frisches Gras und beste Alpkräuter verzehren. Unser Betrieb zeichnet sich dadurch aus, dass jedes Tier als Individuum angesehen wird und wir eine echte Beziehung aufbauen. Sie lernen uns so als Beschützer kennen und fühlen sich bei uns sicher. 

 

Mischpakete

Wir verkaufen Mischpakete, da es uns ein grosses Anliegen ist, dass das gesamte Tier so gut wie möglich verwertet wird. Viele traditionelle Fleischgerichte sind in Vergessenheit geraten oder viele Personen wissen gar nicht mehr, wie lecker vergessene Stücke zubereitet werden können. Mit der Bestellung eines Mischpakets hilfst du mit, dass wir das ganze Tier verwerten können. 

 

Bestellformular für Fleisch

 

Du möchtest Fleisch bestellen? Bitte fülle das untenstehende Formular aus. Bitte beachte, dass es zu Wartezeiten kommen kann. Unser Betrieb ist klein aber fein, wir haben ca. 4 Schlachttermine pro Jahr. Wir haben meistens kein Fleisch auf Lager. Du kannst dich gerne bei uns über die bekannten Schlachttermine informieren und dein Mischpaket frühzeitig reservieren. Für dein Verständnis danken wir dir sehr!

 

Danke, dass Sie bei uns bestellen möchten.

 

Achtung! Wir bestätigen den Erhalt eines Kontakformulares immer per Email! Falls du keine Bestätigung von uns erhalten, ist dein Formular nicht bei uns eingegangen.